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自動開門旋轉(zhuǎn)殺菌鍋

技術(shù)成熟：多年行業(yè)經(jīng)驗沉淀，鑄就了成熟的技術(shù)、優(yōu)良的信譽與口碑

匠心制造：精細(xì)的工藝技術(shù)，流暢的生產(chǎn)加工配置，日久見品質(zhì)。

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Product Introduction

產(chǎn)品介紹

適用于八寶粥、肉醬、罐頭、米飯飲品等含固形物的飲料罐頭產(chǎn)品的滅菌處理。其工作原理類似蒸汽式殺菌釜，排冷空氣方式分熱水排空式和蒸汽排空式。熱水排空式需配備熱水罐，經(jīng)注水、蒸汽壓水、底部進蒸汽升溫、自動控溫殺菌，最后冷水降溫；蒸汽排空式則通過底部進蒸汽、頂部排氣排冷空氣，再經(jīng)薄膜閥控溫升溫、自動控溫殺菌和冷水降溫，完成產(chǎn)品滅菌。

Product Advantages

產(chǎn)品優(yōu)勢

設(shè)計升級

蒸汽旋轉(zhuǎn)殺菌釜是在蒸汽殺菌釜的基礎(chǔ)上加入了旋轉(zhuǎn)裝置，其特點與蒸汽殺菌釜相同，升溫、殺菌階段需要進行排冷。

高效滲透

旋轉(zhuǎn)升溫時，熱量以最快的速度滲透到產(chǎn)品，確保達到所需要的殺菌效果，最快的達到所需的Fo值。

耐用易維護

采用外置拖輪支撐旋轉(zhuǎn)體，托輪與筒體支座一體，釜體加護板受力小，延長壽命，維修、維護、保養(yǎng)更加方便。

強化部件

內(nèi)籠體采用鍛造滾圈，整體經(jīng)時效處理等加工工藝，增強韌性、塑性、耐磨強度，延長了使用壽命。

精密加工

內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型，做動平衡處理，保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心確保旋轉(zhuǎn)時不出現(xiàn)偏重現(xiàn)象。

創(chuàng)新壓緊系統(tǒng)

食品筐壓緊系統(tǒng)采用氣缸自動分別壓緊，整套氣缸全部采用合金制作，解決了轉(zhuǎn)籠氣缸采用彈簧復(fù)位不準(zhǔn)，以及在高溫條件下氣缸密封變形漏氣等多種弊端。

靈活調(diào)速

采用變頻調(diào)速，用戶可對不同粘稠產(chǎn)品隨時調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)速度，以便產(chǎn)品不分層、不沉淀。

自動定位

制動減速機具有自動定位功能，保證籠筐停止后處于水平位置，方便與其他配套設(shè)備順利對接。

個性化控制

旋轉(zhuǎn)裝置的啟動可由用戶根據(jù)自己產(chǎn)品的特性，自由設(shè)定啟動時間。

Technical Parameters

技術(shù)參數(shù)

型號	筒長(mm)	容積(m3)	鍋體厚度（mm）	設(shè)備外形尺寸（長×寬×高mm）	蒸汽耗量(鍋次/kg）	電機功率(kw)	設(shè)計壓力(MPa)	設(shè)計溫度(℃)
DL-HZG-1500	4500	8.3	4	6000×2500×2500	300	12	0.35	147
DL-HZG-1800	5100	13.6	4	6800×3000×3100	350	15
	6300	16.7	4	8000×3000×3100	420	20
	7300	19.2	4	9000×3000×3100	500	24

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