噴淋式殺菌鍋

技術(shù)成熟：多年行業(yè)經(jīng)驗沉淀，鑄就了成熟的技術(shù)、優(yōu)良的信譽與口碑

匠心制造：精細(xì)的工藝技術(shù)，流暢的生產(chǎn)加工配置，日久見品質(zhì)。

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Product Introduction

產(chǎn)品介紹

將產(chǎn)品裝入殺菌鍋內(nèi)，按三重連鎖要求密封鍋門，鍋內(nèi)注入少量工藝用水，達(dá)到設(shè)定液位通過大流量循環(huán)泵經(jīng)過濾器、換熱器、噴淋管道噴嘴，將水霧化并均勻的噴灑在殺菌產(chǎn)品表面，保證鍋內(nèi)熱分布均勻一致，殺菌無死角；蒸汽從換熱器的另一個回路攝入，冷凝水回收利用，恒溫殺菌溫度可控在±0.4℃。

Product Advantages

產(chǎn)品優(yōu)勢

隔離式雙溫控

間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染。

全自動控制

PLC全自動控制，觸摸屏指令輸入。采用世界知名品牌西門子可儲存多個殺菌公式，低壓電器采用世界知名品牌施耐德，溫度與壓力控制精準(zhǔn)、運行穩(wěn)定可靠。

密碼保護

殺菌工藝配方多級密碼保護，杜絕了誤操作的可能性。

F值控制系統(tǒng)

F值精準(zhǔn)殺菌控制系統(tǒng)，多段升溫、降溫，時時檢測殺菌產(chǎn)品的F值，保證一貫的高品質(zhì)產(chǎn)品。恒溫殺菌溫度可控在±0.4℃；壓力可控在±0.005MPa。

預(yù)熱系統(tǒng)

殺菌工藝水預(yù)熱系統(tǒng)確保熱灌裝的產(chǎn)品持續(xù)升溫。

節(jié)省能源

少量的殺菌工藝水快速循環(huán)，快速達(dá)到殺菌工藝要求，節(jié)省能源消耗。

Technical Parameters

技術(shù)參數(shù)

型號	筒長(mm)	容積(m3)	鍋體厚度（mm）	設(shè)備外形尺寸（長×寬×高mm）	蒸汽耗量(鍋次/kg）	電機功率(kw)	設(shè)計壓力(MPa)	設(shè)計溫度(℃)
DL-PLH-09	1500	1.16	4	2900×1500×2300	35	3	0.35	147
DL-PLH-09	1800	1.35	4	3200×1500×2300	40	3
DL-PLH-10	2200	2.06	4	3200×1800×2400	85	4
	2400	2.16	4	3400×1800×2400	90	4
	2700	2.4	4	3600×1800×2400	100	4
DL-PLH-12	2700	3.7	5	3600×2100×2600	145	7.5
	3600	4.6	5	4500×2100×2600	175	7.5
	4000	5	5	4900×2100×2600	200	7.5
DL-PLH-14	4000	6.89	6	4900×2400×3500	290	7.5
DL-PLH-15	4200	8.17	6	5100×2500×3700	325	11
	5250	10.02	6	6200×2500×3700	420	15
	6300	11.88	6	7200×2500×3700	510	15
DL-PLH-16	5500	11.96	6	6700×2600×3900	515	15
	6600	14.17	6	7500×2600×3900	610	15
	7100	15.17	6	8200×2600×3900	660	15

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